Десерти

Крем од кашикице


Састојци за прављење крем од здроба

  1. Млеко 2 шоље
  2. Семолина 4 кашике
  3. Шећер 40 г
  4. Маслац 100 г
  5. Лимунска киселина 1/2 кашике сока
  6. Конзервирано воће или конзерви за украс
  7. Ванилин шећер 1 кесица
  8. Жуманце 1 ком
  • Главни састојци: млеко, манка, шећер

Инвентар:

Тепсија, кашика, чајна кашика, посуда, миксер или шлаг

Крем кухање каше:

1. корак: Припремите крему од здроба.


На почетку припремамо крему од здроба као и уобичајену кашу од каше. У дубокој тањиру помешајте шећер, ванилин шећер и кашу.

У шерпу сипајте млеко, ставите да прокуха (пазите да "не побегне") и сипајте мешавину каше са шећером, уз стално мешање.

Слатка каша се куха врло брзо, тако да се не формирају квржице, врло је важно све време мешати док се не згусне. За сада имамо класичну кашу од каше.

Затим започиње процес претварања каше у крему. Оставите да се мало охлади. Додајте жуманце, уље и лимунску киселину и миксером умутите у једнолику бујну крему.

2. корак: Послужите крему од каше.


Ако сте као десерт припремили крему од здроба, ставите је у мале посуде, оставите да се добро охлади и послужите уз конзервирано воће, попут брескве или џема. Такође можете здробити млинчић нарибаном чоколадом или здробљеним орасима, или све заједно.
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- С обзиром да крема садржи жуманце, не може се чувати дуже, највише 6 сати у фрижидеру. Поред тога, боље је користити јаја од домаћих пилића и добро их опрати пре употребе.

- Укусна павлака од здроба кувана на креми. Уместо лимунске киселине можете додати лимунову корицу од пола лимуна.


Погледајте видео: BRZA KREM SUPA OD BUNDEVE,MRKVE I ĐUMBIRA-JAKO ZDRAVAKÜRBIS-KAROTTEN-INGWER CREMME SUPPE (Октобар 2021).