Друго

Канелони са спанаћем и рикотом


Исецкајте и динстајте лук на маслиновом уљу док не постане провидан. Додајте спанаћ и оставите да се крчка на поклопцу док вода не нестане. Пустите слану воду да проври. Када почне да кључа, додајте тестенине, након што проври, извадите их у хладну воду. У чинији помешајте спанаћ, рикоту, пармезан, јаја, мало мушкатног орашчића и оставите са стране.

Припремамо сос Бесцхамел. Растопите маслац са маслиновим уљем, додајте брашно, постепено мешајући жицом, па полако додајте млеко, настављајући да мешате.Додајте мало мушкатног орашчића. Оставите да ври 10-15 минута. На радни сто узимамо лист лазања, прережемо га на пола, ставимо кашику пуну композиције, па их уврнемо. Настављамо док не завршимо целу композицију. Ставили смо их у плех подмазан са 2-3 кашике соса Бесцхамел. Прелијте са преосталим Бесцхамел сосом и нарибаним пармезаном. Пеците 30-40 минута до златне боје.

Добар апетит! !!


Канелони са сиром и спанаћем

Такође сам у поглављу & # 8222 испуњавање кулинарских жеља & # 8221. Данас је на реду Андреа, која ужива (између осталог) када једе сир. У овом рецепту сам користила три врсте сира инспирисана мојом мајком Ромом. Андрееа, надам се да ће бити по твом укусу, иако нема ни кап меса :-).

Прво сам узео цев и исекао је на једнаке делове. Киддинг. Тестенине су спремне за сечење на пакете.

Помешао сам сир за пуњење (део урде, део део крављег сира, благо кисео) са сољу, маслиновим уљем и две добре руке листова спанаћа, претходно добро опране. Мешао сам их док нисам добио не баш фину пасту.

Ако имате пециво, можете га користити. Нисам га имао па сам импровизовао: исекао сам угао кесе и напунио је пастом од сира и спанаћа. Из кесе је паста врло лако прошла у епрувете.

Напуњене цеви сам ставио у посуду отпорну на топлоту.

У тигањ сам ставио шољу слатког врхња, шољу нарибаног пармезана, прстохват тврдо млевеног мушкатног орашчића, трећину пакетића путера и неколико листова босиљка. Ставила сам тигањ на ватру и мешала у њему три минута, док се оно што се имало растопити није истопило и добило густ сос.

Прелила сам сос преко тестенине и ставила јело у загрејану рерну, у шерпу са водом (да се пече на пари). Ставите тестенину у рерну 30 минута.

Надам се да вам се свиђа рецепт и да ћете позвати своје пријатеље на порцију & # 8222цаннеллони Андрееа„.

И да, уз ову храну би ишло и суво бело вино.


Канелони са рикотом и спанаћем

Искрено вам могу рећи да сам имао резерве према рецептима за канелони тестенине, вероватно неки од вас то имају, због једноставне чињенице да су деловали тешко и са дугим временом припреме. Увек сам се питао, пре кључају, ако их напунимо или ставимо у тако необрађено стање, не остају јаки на крају. Гледајте, радозналост или боље рећи пожуда коначно су победили, читајући рецепт Џејмија Оливера на нету, па сам их припремио покушавајући да следе његов рецепт. Нешто сањиво је испало, већ сам јуче поновио рецепт, могу вам написати да су јако добри и уопште нису страшни, чак их је лакше припремити од осталих тестенина.

Чини се да је најпознатији рецепт овај, канелони са рикотом, видео сам и рагу верзију коју ћу дефинитивно пробати јер изгледа и звучи једнако добро, посебно за похлепне у породици. За почетак, саветујем вам да користите оригиналне састојке да ни на који начин не замените пармезан, рикоту и моцарелу.

Рецепт је врло једноставан, излази много порција и можете их појести, а следећег дана укус је подједнако добар. Остала нам је само једна порција коју сам спаковала за свог мужа.

Канелони са рикотом и спанаћем

  • 1 кутија канелона (потребно вам је 15-16 епрувета, остаће вам око 4)
  • 450 г спанаћа (ја сам користио смрзнут)
  • 250 г рицотте
  • 1 или
  • 100 г пармезана
  • 720 мл пасираног парадајза
  • 250 г моцареле
  • 3-4 листа босиљка
  • 2-3 чена белог лука
  • 1 мали лук
  • со бибер
  • маслиново уље

1. У тигању загрејте мало уља и додајте спанаћ. Пустите да добро омекша па га зачините сољу и бибером и оставите да се мало охлади.

2. Док се спанаћ не охлади, припремите сос од лука, очистите га и ситно исецкајте, па га мало пропржите у тигању у којем сам ја направио спанаћ, додајући мало уља. Додајте ситно згњечене чешњеве белог лука и додајте пасирани парадајз. Пустите да проври и додајте ситно исецкани босиљак, со, бибер и кашичицу шећера да бисте смањили киселост парадајза. Оставите да се крчка још 10 минута.

3. Ставите спанаћ у чинију и помешајте га са рикотом, јајетом и 60 г нарибаног пармезана.

4. Загрејте рерну на 180 г Ц и припремите послужавник.

Тјестенину пунимо уз помоћ пос (посебне врећице) Ако немате такву ствар, можете пробати и са кашичицом, али је прилично тешко, могуће је импровизовати стављањем фила у врећицу коју сте исекли на једну крај.

У тигањ ставите мало соса, па тестенину ставите једну до друге, а затим прелијте остатком соса. На врх ставите комаде моцареле, остатак нарибаног пармезана, попрскајте са мало маслиновог уља и ставите плех у рерну на 30 минута.

Препоручујем да га прво прекријете алуминијумском фолијом, а затим након 20 минута узмите фолију и оставите још 10.

Као што сам написао у уводу, они су божански!

А у верзији са тестенинама од шкољки:

За дневне препоруке за рецепте можете ме пронаћи и на Фацебоок страници, на Иоутубе -у, на Пинтересту и на Инстаграму. Позивам вас да лајкујете, претплатите се и пратите. Такође, група Лет'с цоок витх Амалиа чека вас на размени рецепата и искустава у кухињи.


Спанаћ. Које здравствене предности и неке рецепте треба испробати

За доручак препоручујемо а смоотхие са јабуком, ђумбиром и спанаћем. Биће вам потребан беби спанаћ, авокадо, зелена јабука, свеж ђумбир, сок од лимете и филтрирана вода. Начин припреме можете пронаћи ОВДЕ.

Лазање са патлиџанима, спанаћем и рицоттом здрава је и сита. Биће вам потребни патлиџан, сецкане печурке, црвена паприка, паста од лука и белог лука, лазање, смрзнути спанаћ, рикота, нарибани пармезан, пињоли и маслиново уље. Начин припреме можете пронаћи ОВДЕ.

Паприкаш од кромпира са сланутком и спанаћем идеалан је за вегетаријански ручак. Требаће вам лук, бели лук, кромпир, чери парадајз, свеж спанаћ, маслиново уље, сланутак, кајенски бибер, семенке коријандера, першун, со и бибер. Начин припреме можете пронаћи ОВДЕ.

Супа од спанаћа са кокосовим млеком (рецепт Нигелла Лавсон) права је симфонија укуса! Биће вам потребна паста од зеленог карија, кокосово млеко, спанаћ, кувана вода, биљни прах и црвена љута паприка. Начин припреме можете пронаћи ОВДЕ.

Спанацопита, ренумита пита са спанаћем и сиром , је задовољство за целу породицу. Требаће вам лук, листови спанаћа, фета сир, јаја, павлака, борови пупољци, растопљени путер, листови пита, маслиново уље, со и бибер. Начин припреме можете пронаћи ОВДЕ.


Канелони са рикотом и спанаћем

Од доњих количина добићете око 6 порција канелона са рикотом и спанаћем које можете послужити за вечеру или ручак. Канелони не захтевају кување, па ћете их за највише 15 минута послати у рерну, а док се пеку, предлажем да припремите колач са вишњама или колач са лимуном и кокосом.

Састојак:

16 цаннеллони
800 гр млевеног парадајза (користио сам конзерву из Метроцхеф асортимана)
1 велики лук
2 чена белог лука
2 кашике маслиновог уља
1 кашичица соли
1/2 кашичице млевеног црног бибера
шака свежег босиљка или 1 кашичица сувог босиљка

500 грама рицотте
1 или
100 грама свежег спанаћа (или добро оцеђеног смрзнутог)
100 гр пармезана
6 кришки сира цхеддар или моцарела
со и црни бибер по укусу

Како припремити канелоне са рикотом и спанаћем?

1. У великој шерпи загрејте уље и динстајте лук до златне боје, пред крај додајте бели лук, али пазите да не загори. Умутите парадајз и сипајте сос у шерпу. Зачините сољу и бибером, динстајте око 10 минута. На крају утрљајте сос да буде хомоген и додајте листове босиљка. Ако имате неред у породици, можете сос спојити са листовима босиљка, као што сам и ја. :)

Ако сте повећали количине у рецепту, предлажем да додате мало воде у сос или повећате количину парадајза.

2. У чинији помешајте рикоту, јаје, со, бибер, спанаћ и пола нарибаног пармезана. Мало сам умешао у блендеру да хомогенујем спанаћ и избегнем питања хировитих у мојој породици. Ако користите смрзнути спанаћ, прескочите мешање. Користите украс за украшавање и напуните сваки канелони рикотом и спанаћем. Криволов је најлакши начин за пуњење канелона, али ако га немате, импровизујте га или си помозите кашичицом.

3. Тестирајте тацну у којој ћете правити канелоне и уверите се да се савршено уклапају по дужини. Сипајте 2 кашике соса на дно послужавника (пропустио сам овај корак, али то није било важно) и један по један стављајте канелоне са рикотом и спанаћем. На крају их прелијте парадајз сосом.

4. Покријте тепсију алуминијумском фолијом и пеците у рерни док се канелони лагано не избоде виљушком. Потребно је око 40 минута. Пред крај уклоните алуминијумску фолију и покријте канелоне са кришкама чедра и остатком нарибаног пармезана. Пеците још 10 минута.

3 трика за брзу припрему рецепта за канелоне са рикотом и спанаћем

1. Користите квалитетан парадајз, идеалан за башту. У случају да није сезона, препоручујем парадајз из конзерве Метроцхеф. Искрено, заљубио сам се у њих јер су огуљени, а то штеди време и труд. Све што треба да урадите је да отворите конзерву и умутите парадајз заједно са сопственим соком да добијете укусан сос од парадајза. Свиђа ми се што немају укус „конзервисаног“.

2. Избегавајте додавање бешамел соса рецептури за канелоне. Уштедећете време и смањити број калорија у рецепту. Верујте ми, чак иу овој верзији - има их много!

3. Канелоне није потребно унапред кувати. Врло добро се кувају у парадајз сосу.

Сви производи који се користе у овом рецепту могу се пронаћи у Метро -у.

Са задовољством послужите канелоне са рикотом и спанаћем!

Припремите овај рецепт за торту од лимуна и кокоса и реците ми како вам се допао. Можете ме пронаћи на мојој Фацебоок или Инстаграм страници. Тамо деле различите идеје о здравој исхрани и начину живота.


Канелони са спанаћем и рикотом

Канелони са спанаћем и рикотом добра су опција за ручак ако патите од дијабетеса. Порција од око 170 грама садржи 20 грама угљених хидрата.

Рецепти за дијабетичаре ће у наставку представити потребне састојке, начин припреме и нутритивне вредности за рецепт за канелоне са спанаћем и рикотом.

Број порција: шест.

Време припреме: 30 минута.

Време кувања: 25 минута.

Укупно време: 55 минута.

Састојци потребни за рецепт за канелоне са шпинатом и рикотом:

  • кашичица маслиновог уља
  • велики лук
  • нит празилука
  • три чена белог лука
  • 250 грама смрзнутог спанаћа или свежег спанаћа
  • 150 грама сира рицотта
  • 120 грама осушених канелона
  • 400 грама парадајза
  • кашичица оригана
  • 25 грама моцареле
  • со и бибер по укусу.

Припрема за рецепт за канелоне са спанаћем и рикотом:

  1. Лук огулите и ситно исецкајте.
  2. Крумпир огулите и нарежите на ситно.
  3. Бели лук огулите и здробите.
  4. Парадајз добро оперите, уклоните семенке, па га исеците на коцкице.
  5. Рерну загрејте на 180 степени Целзијуса.
  6. Додајте маслиново уље у тигањ. Кад се уље загреје, кувајте лук и празилук 5 и 8 минута, повремено мешајући.
  7. Кад лук и празилук омекшају, додајте бели лук и заједно кувајте још минут, па макните тигањ са шпорета.
  8. Додајте спанаћ, рикоту и мешајте док не постане глатко.
  9. Ставите парадајз нарезан на коцкице у чинију са ориганом и зачините сољу и бибером по укусу. Добро промешајте да направите сос.
  10. Канелоне напуните мешавином спанаћа и рикоте.
  11. Половицу парадајз соса ставите у посуду отпорну на топлоту. Преко соса додајте канелоне пуњене спанаћем и рикотом, а затим додајте остатак мешавине парадајза и оригана.
  12. Моцарелу нарежите на танке кришке и ставите их у средину посуде преко канелона и соса.
  13. Ставите јело у загрејану рерну и пеците 15 минута на 180 степени.

Нутритивне вредности за порцију од око 170 грама:

  • калорије: 157,8 кцал
  • угљени хидрати: 20 грама
  • протеини: 8 грама
  • масти: 5 грама.

Позивамо вас да испробате наш рецепт за: Супа са спанаћем и пиринчем.

Не заборавите да лајкујете нашу Фацебоок страницу: Рецепти за дијабетичаре.

Да ли желите рецепт у електронском формату? Пошаљите нам е -поруку на доцтор@рететедиабетици.ро, плаћате малу накнаду, а ми вам шаљемо рецепт у пдф формату.

За персонализовани план исхране, посетите доњу везу:

За тачне и потпуне информације о дијабетесу и више, посетите наменски блог: Дијабетес, исхрана и метаболичке болести.

За видео водиче о дијабетесу и више, посетите: ИоуТубе канал.


Откријте рецепт за канелоне са поврћем

Следећи рецепт за канелоне са поврћем није било које јело. Канелони се конзумирају широм света и могу се наћи у многим облицима у зависности од региона. Сигурно је да је за њихову припрему потребно мало труда, али у наставку ћете сазнати све што требате знати.

У том смислу, рецепт за канелоне са поврћем само је један од многих начина на које се могу припремити. У ствари, то је идеалан начин за конзумирање угљених хидрата и протеина. За припрему канелона користите тесто које личи на питу.

У наставку сазнајте све кораке и детаље које морате имати на уму да бисте припремили овај рецепт. Представљамо вам и алтернативну верзију овог рецепта.


Како припремамо рецепт за канелоне пуњене спанаћем и рикотом?

Прво припремамо сос.

Чешњеве белог лука ставите у мало уља и путера и пропржите, па уклоните зрна и ставите парадајз пасту, гранчицу босиљка, пола чаше воде, со, бибер и пирјајте 15 минута на тихој ватри.

Затим уклоните гранчицу босиљка из соса и додајте оригано.

Како припремамо фил од канелонија?

Помијешајте рикоту са куваним спанаћем, јајетом и сједините, па додајте нарибани сир, со, бибер.

Уз помоћ пос -а напуните канелоне (будите веома опрезни, не морамо их претходно кувати).

Половицу соса ставите у шерпу, па ставите канелоне и другу половину соса.

На врх последњег слоја соса ставимо павлаку, затим рендани сир и мало путера (25 гр).

Ставите плех у рерну на 180 степени Целзијуса 30 минута.

Након тог времена извадите послужавник и послужите вруће канелоне. То је све, наш рецепт је спреман, топло вам препоручујем да га испробате, није тешко припремити. Препоручујем вам да испробате рецепт за тестенину царбонара, још један једноставан и укусан италијански рецепт.

Рецепт и фотографије припадају њему Гиги Вултуру, сарадник блога Добар апетит, рецепти са Гином Брадеом.


Канелони са спанаћем и рикотом

Већина наших рецепата је једноставна. Они који захтевају мало више времена или способности кувања оцењују се као средњи или напредни.

Време припреме

Колико вам времена треба за припрему овог оброка.

Укупно време

Ово је време потребно за припрему овог оброка од почетка до краја: маринирање, печење, хлађење итд.

Величина порције

Ово показује колико порција чини овај рецепт.

Састојци

Тесто за канелоне

Пуњење

  • 700 г воде
  • 600 г смрзнутих листова спанаћа
  • 150 г млека
  • 1 кашичица соли, плус по укусу
  • 600 г рицотте крављег млека, свеже, добро оцеђено

Бешамел сос

  • 500 г млека
  • 50 г брашна
  • 20 г несланог путера
  • & фрац12 - 1 кашичица соли по укусу
  • 1 утичница млевени мушкатни орашчић

Завршна припрема


  • округло тесто од лиснатог теста (230 г)
  • 500 г рицотте
  • 250 г спанаћа
  • 2 јаја
  • 20 г тркачког пармезана
  • 200 мл павлаке
  • со, бибер, мушкатни орашчић

Распоредили смо тесто у плех отпоран на топлоту, чувајући папир за печење.Рикоту помешамо са јајима, спанаћ је већ опарио, оцедио и исецкао (ја сам имао 400 г смрзнутог), нарибани пармезан, со, бибер и мушкатни орашчић укус. и убаците киселу павлаку. Сипајте композицију у тепсију преко теста и пеците 35-40 минута, површина би требало да мало порумени.

Оставите да се мало охлади, порцију и послужите.Добро, добар апетит!

Ако се нађете у укусу рецепата на овом блогу, чекам вас сваки дан Фацебоок страница. Тамо ћете пронаћи много рецепата, нових идеја и дискусија са заинтересованима.

* Такође се можете пријавити за Група рецепата свих врста. Тамо ћете моћи да поставите своје фотографије са испробаним јелима са овог блога. Моћи ћемо да разговарамо о менијима, рецептима за храну и још много тога. Међутим, позивам вас да се придржавате правила групе!

Такође нас можете пратити на Инстаграму и Пинтересту, са истим именом „Рецепти свих врста“.