Друго

Пирјајте кромпир и броколи са кимом


Кромпир се чисти, опере, исече на веће коцке и кува 10 минута у сланој води.

Бели лук се чисти, опере, танко нареже и брзо динста на сунцокретовом уљу са семенкама кима.

Када је кромпир куван, процедите га и додајте у шерпу, преко динстаних састојака. Пирјајте кромпир са осталим састојцима, са поклопцем на шерпи, на тихој ватри 10 минута.

У међувремену одмотајте броколи у свежњеве, добро оперите под текућом водом и оставите да се оцеде.

Када се кромпир динста, у бурад додајте букете броколија и воде. Покријте лонац до пола поклопцем и динстајте још 10 минута.

Очистите два режња белог лука, оперите и фино самељите.

На крају зачините по укусу сољу, бибером и мешавином зеленила. Додајте два ситно исецкана чена белог лука, лагано измешајте да се сједине и храна се може послужити.

1

Користите ружичасти кромпир, који добро прокључа и не мрви се током кувања. То је да се избегне претварање хране у кашу.

2

Не кувајте више кромпир, јер ће ионако кључати након кључања.

3

Немојте додавати више воде до кључања, јер ће се врењем, на тихој ватри, поврће савршено скувати. Ова храна не би требало да буде воденаста.

4

Ако имате млевени ким, можете га додати у тигањ након што се кромпир динста.

5

Због посебног укуса кима, храна је врло добра и хладна.

6

Ово јело можете комбиновати са салатом од купуса или разним киселим краставцима.


Заптивке

Ко воли Рафаелло бомбоне? Ако вам се свиђа, онда са.

Сирна паста са белим луком

Препоручујем ову здраву и лагану храну, погодну данима.

Ћуфте са сосом од лука и парадајза

Састојци ћуфте са сосом од лука и парадајза 500 г.

Летња салата са пилетином, препеличјим јајима и сосом.

Назвао сам је & # 8222Љетња салата & # 8221, јер је некако.

Нови чланци

Салса са авокадом, мангом и луком

Можда наслов све говори. Па, не може рећи колико је добар и како му иде.

Како припремити врт за лето

Ако имате мали врт, било да живите код куће или имате срећу да од тога живите.

4 сладоледа без шећера и # 8211 најбоља рецепта

Сладолед без шећера. Свака мајка је срећна кад чује ове речи. То је идеалан десерт за лето, али можда.

Салата од коморача, поморанџе и ораха

Ако нисте пробали коморач, који се назива и слатки анис, ова салата је добар почетак.

Кисела јаја у цвекли

Не знате шта да урадите са куваним јајима преосталим од Ускрса? Кисела јаја су најбржа и.


Како зачинити поврће правим зачинима

Које зачине користити да поврће буде укусније.

Многима од нас се дешава да нисмо љубитељи поврћа. Поготово ако нису направљени од меса са добрим укусом. Што није добро за наше здравље, јер бисмо требали смањити количину меса.

Поврће има одличан укус. Али ово ако их радимо исправно, а да их не прокухамо превише да им покваримо текстуру и боју и додамо зачине који им одговарају.


Пеците КАО КРУМПИР пре почетка

Ммм. Кромпир. Хот. Са путером. Шта би могло бити једноставније и укусније? Шта ако јој сада дода свеже зачинско биље, крем сир, сочно поврће, зачине? Уживајте у ужасном оброку, а чак ни не морате бити физички озбиљни и одузимати много времена.

На врло једноставан начин прављења печеног кромпира - у парном котлу - већ сам споменуо. Сада смо за вас припремили 12 невероватних опција за кување печеног кромпира! Пре него што уђемо у свет рецепата од печеног кромпира, за сваки случај, сетимо се основних правила његовог печења:

  • Пећница загрејана на 200 ° Ц
  • На решетки папир Стела пергамент или алуминијумска фолија
  • Па, оперите кромпир под текућом водом, осушите га пешкиром, неколико пута ударцем виљушке (што дубље, то боље)
  • Пеците кромпир сат времена или док не буде готов
  • Пререзати кромпир на пола, лагано открити вилицом, додати путер, со и бибер по укусу.

  1. Кромпир 2 ком.
  2. чери парадајз 25-30 ком.
  3. маслиново уље 1 сат. л. и 1 тбсп. то.
  4. соли по укусу
  5. бибер по укусу
  6. сир рицотта 1 шоља
  1. Рерну загрејте на 200 ° Ц. Натрљајте кромпир маслиновим уљем, ставите на плех и пеците док не омекша, када га прободете ножем. Траје око сат времена.
  2. Ставите на плех од фолије, а на парадајз. Морају их попрскати кашиком маслиновог уља, посути кашичицом кашике крупне соли и црног АЦ. 15 минута док кромпир не буде спреман, ставите плех са парадајзом у рерну и оставите га тамо док не почне да пуца.
  3. Откривамо кромпир (доступан у два, може се укрстити). На врх сам ставио сир рицотта, пржени парадајз. Такође се може посипати исецканим свежим зачинским биљем.

  1. кромпир 6 ком.
  2. немасно говеђе месо 330 г
  3. средњи лук (исецкан) 1 ком.
  4. изгњечен бели лук 3 чена
  5. 3/4 шоље кукуруза
  6. црни пасуљ 3/4 шоље
  7. велики парадајз (посејан и исечен) 1 ком.
  8. коријандер (исецкан) 2 кашике. то.
  9. чили у праху 1 сат. то.
  10. паприка 1/2 х л.
  11. димњак 1/4 х. л.
  12. соли по укусу
  13. бибер по укусу
  14. маслиново уље
  15. рендани сир 3/4 шоље
  1. Помешајте црвену паприку, паприку и ким у малој чинији. Загрејте око 2 кашичице уља у шерпи на средњој ватри. У њему испржите месо. Ако има превише масти и месних сокова, онда их сједините. Додајте лук и бели лук говедини. Кувајте док лук не постане провидан.
  2. Затим додајте парадајз и кувајте 1-2 минута. Ту је и пасуљ и кукуруз. Додајте зачине и сецкани коријандер. све се лако меша. Зачините сољу и бибером. Кухајте још 5-7 минута. Оставио сам то по страни.
  1. Рерну загрејте на 200 ° Ц. На плеху обложеном фолијом и лагано је намажите уљем. обсушивају и мој кромпир. Протикиваем неколико пута виљушком. Затим морам нарибати кромпир са уљем. Ставите кромпир на лим за печење и пеците 50 минута, док не омекша и кожа не постане хрскава.
  2. Оставимо их да се охладе неколико минута. Када се кромпир охлади, прережите га на пола по дужини. Готово сва пулпа се уклања виљушком или кашиком, остављајући је мало ближе мишевима. Уље подмазује кожу изнутра.
  3. Крумпир огулите и исциједите сок. Пеците 10 минута. Затим вратите кромпир у првобитни положај и пеците још 5-7 минута, док се ивице листова не испрже. На крају извадимо мехове из рерне и одмах их напунимо месним филом. Поспите нарибаним сиром и вратите у рерну. И сачекајте да се сир истопи. Пре послуживања поспите сецканим кромпиром пуњеним коријандером.

  1. велики кромпир (по могућности слатки) 2 ком.
  2. 2 кашике маслиновог уља. то.
  3. млевени бели лук 1 штене
  4. листови спанаћа (лишће или млада репа) 1 карика
  5. со
  6. свеже млевени бибер
  7. боровнице (суве или свеже) ¼ шоље
  8. лимунов сок 3 кашике. то.
  9. Фета (здробљена) 1/3 шоље
  1. Рерну загрејте на 180˚Ц. Ставите печени кромпир (или га нарибајте) и пеците док не омекша, око 1 сат.
  2. Загријте маслиново уље на средњој ватри у дубокој тави. Додајте бели лук и пасте, мешајући док не добије мирисну и златно браон боју, око 1 минут. Додавање стабљика спанаћа, зачинити сољу и бибером, динстати, мешајући 5 минута. Затим додајте листове спанаћа, боровнице и лимунов сок. Целу сезону са сољу и бибером. Затворите поклопац и пирјајте док листови не омекшају, 5 до 7 минута, повремено мешајући. Након што дамо да се маса мало охлади и додамо фета сир.
  3. Кромпир треба да се охлади 10 минута, а затим направите горњи зарез (не кроз). Затим виљушком изгњечите мало пире од кромпира да постане "пахуљаст". Распоредите сваки кромпир на посебан тањир и смесу распоредите по мешавини шпината и сира.

  1. печени кромпир (велики) 4 ком.
  2. 2 кашике маслиновог уља. то.
  3. Лук 1 ком.
  4. бели лук 1 штене
  5. печурке 450 г
  6. Црно вино 250 мл
  7. сирће балсамицо 90 мл
  8. шећер 1/8 х. л.
  9. кукурузни скроб 3/4 сата. то.
  10. свежи першун (млевен) 2 х. Л.
  11. соли по укусу
  12. бибер по укусу
  13. власац (ситно исецкан)
  1. нарезане печурке са капама дебљине око 6 мм. Лук исеците на колутове и по.
  2. Помешајте црно вино, балзамико сирће, шећер и кукурузни скроб. Све добро измешајте и уклоните са стране.
  3. Загријте маслиново уље у великој тави или тави на средњој ватри. Додајте лук. Распоредите лук у тигању и наставите да пирјате, повремено мешајући, око 15-20 минута. Бели лук провуците кроз цхеснокодавилку и додајте у тигањ. Додајте печурке и пржите док не омекшају и порумене. Затим сипајте црно вино и сирће. Велика ватра, све прокључајте. Након што смањимо ватру на средњу и кувамо док не постане густа. Додајте першун и зачините сољу по укусу и бибером.
  4. Ширите печурке по кромпиру у загрејаној рерни. Одозго украсите зеленим луком и сиром.

  1. печени кромпир 4 ком.
  2. маслиново уље 1 сат. то.
  3. чили у праху 1 сат. то.
  4. свежи (сецкани) зелени чили 100 гр
  5. оцеђен црни пасуљ 1 конзерва
  6. воде 3/4 шоље
  7. шлаг
  8. авокадо (исецкан на коцкице) 1 ком.
  9. свеже лишће коријандера
  1. Загријте маслиново уље у тигању, додајте чили у праху и сачекајте да арома буде око 1 минут. Затим стављамо чили, пасуљ и кувамо док се смеса мало не згусне. Након тога се може намазати на кромпир у пећници. Такође, на врх кромпира и поспите сир, коцкице авокада, коријандер и прелијте павлаком.

  1. Печени кромпир 1 ком.
  2. јаја (умутити са сољу и бибером) 1-2 ком.
  3. крем или мајонез са ниским садржајем масти
  4. бибер
  5. Кревет
  6. још увек у фрижидеру (сир / пасуљ / зеље / кобасице)
  1. Само узмите све састојке и распоредите по печеном кромпиру. Лак и брз рецепт за доручак или ужину!

  1. кромпир 4 ком.
  2. Бели пасуљ из конзерве 420 г
  3. воде ¾ шоље
  4. рендани сир 1/2 - 1 шоља
  5. саре ½ х. л.
  6. Броколи 1 везица
  7. 4 чешња белог лука
  8. 1 кашика маслиновог уља. то.
  9. црвена паприка 1 врх ножа
  1. Загрејте рерну на 200 ° Ц. Равномјерно протикиваем кромпир виљушком. Ставите у рерну и пеците око 45-50 минута.
  2. У овом тренутку броколи поделимо у гомиле. прескочите их кроз млин за месо или прескочите чешњак кроз чеснокодавилку. У великој тави загрејте 1 кашику маслиновог уља и додајте белом луку. Након отприлике 30 секунди, баците врх ножа црвену паприку и броколи. Динстајте броколи док букети не омекшају, око 5-7 минута.
  3. може отворити пасуљ, сипати саламуру и опрати. У блендеру помешајте пасуљ, ¾ шоље воде, пола шоље сира и ½ кашичице соли. По жељи, можете додати додатне зачине или воду да сос постане течнији.
  4. Када се кромпир пропецхотсиа, нежно уклоните већину целулозе. У сваки кромпир додајте мешавину пасуља и врхове броколија у мешавини сира. Ставите кромпир у рерну на неколико минута, док се сир не истопи. Послужите врући кромпир.

  1. велики кромпир 2 ком.
  2. морска со
  3. маслац или маслиново уље
  4. Руккола 2 Горст
  5. шампањац или сирће 1 тбсп. то.
  6. сенф 1 х. л.
  7. жуманце 1 ком.
  8. 100 мл маслиновог уља
  9. нарибани пармезан 2 кашике. то.
  10. свеже цеђен лимунов сок 2 сата. то.
  1. Загрејте рерну на 200 ° Ц. Кромпир четком, обсусхиваиут виљушком равномерно протикиваем и обилно поспите морском сољу. Пеците док не омекша. Ово може потрајати око сат времена, у зависности од величине кромпира.
  2. У то време, пошто је кромпир зрео, направите сос. Умутите сирће, сенф, жуманце са маслиновим уљем и великим прстохватом соли. Затим додајте сир, а мало касније и лимунов сок. Пробајте сос, ако сте задовољни, повуците се са фарме.
  3. Сваки кромпир исећи попречно и, држећи главице, лагано израсти. Дакле, место за наше преливе. Додајте кромпир у средину сваког комада путера или кашику маслиновог уља, затим - сос и мало соли. Руколу помешајте са много соса и такође положите кромпир.

  1. Печени кромпир 4 ком.
  2. путер 4 кашике. то.
  3. јаја 4 ком.
  4. зелени лук
  5. кобасица
  6. сир
  7. соли по укусу
  8. бибер по укусу
  1. Печеном кромпиру одсеците врх и кашиком или виљушком направите мала удубљења. Намажите 1 кашику путера на сваки кромпир. Со бибер.
  2. Затим разбијте 1 јаје у сваку "шољу". Изнад постављам жељене преливе - то може бити било шта: кобасице, лук, зачинско биље, сир. Поспите омиљеним зачинима.
  3. Пеците у претходно загрејаној на 190 ° Ц, рерни око 20-25 минута или док се јаја не пропекутсиа.

  1. велики кромпир 3 ком.
  2. омиљени кечап
  3. додирнуо сир 2 пса
  4. кришке саламе
  1. Пеците кромпир у микроталасној пећници (да! У њему је), око 12-15 минута. Затим направите кромпир у сваком уздужном пресеку, а не велики бунар у центру. Лагано поспите сољу и прелијте кечапом. Затим обилно поспите сиром и кришке саламе које ставим на врх.
  2. Након тога стављамо кромпир за печење и шаљемо у загрејану пећницу на 200 ° Ц да се пече 15 -ак минута, па док се сир не почне топити и пећи. Извадите, охладите и послужите за сто.

  1. Кромпир 2 ком.
  2. бели лук у праху ½ х. л.
  3. сушени оригано ½ х. л.
  4. саре ½ х. л.
  5. растопљени путер 1 кашика. то.
  6. рендани сир, 1 песница
  7. свеже сецкани першун 1 кашика. то.
  1. Загрејте рерну на 210 ° Ц. Оштрим ножем кројите резове. Трудимо се да кришке буду довољно танке, око 7 мм. Није потпуно исечено, покушаћемо да оставимо око 7 мм од дна.
  2. Ставите кромпир на лим за печење. Исеците вентилатор и поспите сваки кромпир у праху, оригано и со. Затим сипајте растопљени путер. Пеците 45-50 минута.
  3. На крају кромпир поспите сиром и першуном и држите у рерни још 10-15 минута, док се сир не отопи и благо порумени.

  1. слатки кромпир (јам), 4 ком.
  2. црвено грожђе без коштица 2 шоље
  3. маслиново уље 1 сат. то.
  4. сол 1/4 х л.
  5. бибер 1/4 сата. то.
  6. Козји сир 120 г
  7. мед 2 кашике. то.
  8. цимет 1 врх ножа
  9. Мушкатни орашчић 1 врх ножа
  1. Загрејте рерну на 180 ° Ц. Протикиваем сваки кромпир виљушком и чврсто умотан у алуминијумску фолију. Пеците 45-60 минута док кромпир не постане мекан на додир. Одмотајте фолију и рез на средини сваког кромпира. Остављени су, даћемо мало хладније.
  2. Повећајте температуру у рерни на 230 ° Ц Грожђе распоредите на лист папира за печење, подмазан уљем, и зачините сољу и бибером. Мало промешајте тигањ са грожђем и ставите у рерну на 20-25 минута. Радујемо се што грожђе није начно експлодирало. Затим га извадим из рерне и оставим да се мало охлади.
  3. Након што се кромпир мало охлади, кашиком га нежно извадите из пулпе. Трудимо се да све радимо пажљиво како не бисмо оштетили шкољку. мешавина кромпира ставити у велику чинију, помешати са 100 грама козјег сира, циметом, мушкатним орашчићем, сољу, бибером и медом. Можете додати своје омиљене зачине по жељи. Затим се сто полако и равномерно полаже у 4 коре кромпира.
  4. Враћају га у пећницу да се мало загреје и поспе преосталим козјим сиром. Пре послуживања, додајте мало на врх зхароного грожђа и сипајте мед.

Надамо се да је наш избор рецепата за печени кромпир користан за вас! Желети :)

„Купи векну хлеба!“ - најједноставнија, најпогоднија и најелегантнија листа хране:

Купи векну хлеба! листа за куповину (иПхоне / иПад) Купи векну хлеба! листа за куповину (Андроид)