Друго

Пакетићи фета сира на жару


За неке то може бити главно јело на жару ... за друге само додатак пилетини или свињетини на жару. Послужили смо га са зачињеним пилећим прсима на жару, рецепту са којим смо заједно са осталим блогерима учествовали у позиву који је овог месеца објавио густос.ро „Са блогерима на жару“.

  • за пакетиће фета сира
  • 300 гр фета сира
  • 2 парадајза
  • 150 гр тиквица
  • 2 чешња белог лука
  • 3 кашике маслиновог уља
  • мало сецканог босиљка

Порције: -

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Паковања фета сира на жару:

Паковања фета сира припремите на следећи начин: парадајз и тиквице се оперу и исеку на кришке одговарајуће дебљине. Фета сир се сече на 4 кришке. Изломите 4 комада алуминијумске фолије и намажите са мало маслиновог уља. На сваку фолију ставите кришку сира прекривену кришкама парадајза, тиквицама и подмазану маслиновим уљем у које је стављен здробљени бели лук. Стисните фолију, добро притиснувши ивице фолије и настали паковања оставите да се охладе док се припрема роштиљ.

Кад је жар само добар, ставите пакетиће фета сира и оставите око 10 минута.

Одмотајте приликом послуживања са месом које сте припремили на роштиљу и посипајте мало сецканог босиљка. Уживајте у апетиту!



Паприке пуњене сиром и белим луком на жару

Паприке на жару са сиром и белим луком & # 8211 капија на жару са фетом. Рецепт за Цапиа бибер са сиром. Вруће предјело са паприком пуњеним сиром. Како направити паприку на жару пуњену сиром Телемеа, фетом, мехом или гњеченим сиром? Паприке на жару и пуњене сиром и белим луком.

Велики сам љубитељ роштиља и љети у потпуности користим роштиљ у свом врту. Правим и месо или мали али и много поврћа на жару. Ове паприке пуњене сиром су укусне! Врућа, вегетаријанска ужина, изузетно укусна и лака за припрему.

За овај рецепт за паприке пуњене сиром и белим луком на жару изабрао сам неке мање и равне капије паприке. Ако су закривљене, теже их је напунити. Можете користити и мању паприку. Луд сам за печеним паприкама и колико дуго траје лето спремам их недељно & # 8211 било у облику класика салате од печене паприке (рецепт овде), или у облику а сос од печене паприке са белим луком (рецепт овде). Не могу да се заситим овог соса и користим га и као прелив за салату или за сендвиче и за хамбургере или поред прженог меса.

За овај рецепт сам изабрао да направим мешавину фета сира и крем сира. Можете користити и нарибани телемеа или зачински сир са месом помешан са скутом или крем сиром или било који благо усољен гњечени сир. Скуту можете помешати и са димљеним сиром.

Унео сам укус белог лука кроз пасту од зеленог белог лука са пуно першуна. Одлично! можете користити и 2 чена старог белог лука ако немате при руци зелени лук.

Ево како сам то урадио друге паприке пуњене сиром, али хладне, предјело.

Из доњих количина резултат је 6 паприка пуњених сиром и белим луком на жару. Моје паприке су мериле цца. 15 цм дуга и цца. Пречник 3-4 цм на устима.


Припрема

Исецкајте бадеме и пржите у тигању без уља на умереној ватри до златне боје и миришу на бадеме. Одложите посуду са стране.

Оперите нану и уклоните лишће са стабљика. Исеците лубеницу на коцкице са страницом од 2 цм. Оперите стабљике целера и помоћу резача поврћа ситно исеците на косо нарезане кришке.

Измрвите паприку Теллицхерри, посолите и наставите да мељете. Исцедите лимун и поморанџу. Помешајте добијени сок са белим балзамичним сирћетом, јаворовим сирупом, цветовима лаванде, половином Теллицхерри бибера, сољу и 4 кашике маслиновог уља. Сломите фета сир прстима или га исеците ножем и оставите са стране.

Комадиће диње попрскајте преосталим маслиновим уљем. На врелом роштиљу или у загрејаној тави пржите комаде диње са обе стране око 3-4 минута. Распоредите комаде диње на тањир. Поспите фета сиром и наном, а тракице целера разваљајте око комада диње. Све поспите винаигретом и поспите по бадемима и другој половини Теллицхерри бибера. По укусу додајте прстохват соли и цветове лаванде.


Лигње пуњене фета сиром

Играли смо се са чоколада, тестенине, кафа и друга чуда током три недеље & # 8220Инспиратион Фоод Маратхон & # 8221, у организацији Елецтролука. Конкурс се ближи крају, а данас долази одговор на последњу тему: & # 8220Рецепт за 30 минута & # 8221. Ако су вам се свидели рецепти предложени током маратона, не заборавите да оставите коментар овде, на блогу или на Фацебоок страници блога, као и да лајкујете: П. Враћајући се на данашњи рецепт, гарантујем да има магичне моћи: од првог гутљаја телепортоваће вас на море, до грчке таверне коју милују сунчеви зраци и љуљају таласи & # 8230

Рецепт је изузетно једноставан, али врло ефикасан. То се ради за мање од 30 минута (ако се не дозволите да вас украде сећање на одмор проведен на мору: П) и вреди се сетити када поново дође лето и можете да загрејете роштиљ у дворишту (не обрнуто, али ништа се не може упоредити са тим укусом угља на жару). Да бисте си олакшали посао, узмите из продавнице цеви од лигњи (то јест, лигње су већ очишћене, само их је добро напунити). Морате знати још три важне ствари пре него што започнете свој рецепт: 1. Као и шкампи, лигње не би требало да буду & # 8220паљене & # 8221 на ватри, јер се стврдњавају (постају & # 8220румене & # 8221) 2. тражите право цеви у величини, тако да се за неколико минута проведених на роштиљу цело загревање може загрејати (у супротном ће остати хладно у средини)

Састојци (за 2 порције):
& # 8211 цеви за лигње 2 ком. (215 г)
& # 8211 фета сир 75 г
& # 8211 чери парадајз 6 ком. (105 г)
& # 8211 црвена паприка или мале паприке 1/2 комада. (35 г)
& # 8211 лук 1 ком. мали (45 г)
& # 8211 бели лук 2 велика режња (8 г)
& # 8211 маслиново уље 4 кашике
& # 8211 пахуљице бибера (по укусу)
& # 8211 Дијон сенф 1 кашичица (10 г)
& # 8211 сок од лимуна 2 кашике
& # 8211 сецкани зелени першун 1 кашика
& # 8211 со, млевени бибер

Загрејати кашику маслиновог уља и скувати лук (ситно исецкан) и бели лук (прошао кроз пресу). Кад лук постане прозиран, додајте чери парадајз, исечен на кришке. Оставите 2-3 минута на правој ватри и додајте ситно сецкану паприку. Ставите пахуљице млевене паприке (да дају суптилан зачин) и бибер (могуће свеже самлевен). Угасите ватру и додајте фету, исечену на коцкице. Добро промешајте и оставите да се охлади неколико минута.

За то време се припремите сос са лимуном, сенфом и зеленилом: помешајте у чинији 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља, 2 кашике лимуновог сока, дижонски сенф, прстохват соли и млевеног бибера и сецкани зелени першун. Загрејте грилл таву. Напуните епрувете од лигњи (добро опране и оцеђене) припремљеном смесом. & # 8220Запечатите & # 8221 испуну хватајући крај чачкалицом. Попрскајте маслиново уље у грилл таву и ставите пуњене лигње. Оставите их са стране 2-3 минута.

Кад са свих страна поприме боју, ставите их на тањир и послужите уз лимунов и зелени сос (или са хлебом попрсканим маслиновим уљем и печеним на жару, или са порцијом помфрита). Кад их исечете, из лигњи ће се сипати укусни филе од фете и поврћа. Немогуће је одољети, вјерујте ми!


Паковања патлиџана са фета сиром

Ево укусног рецепта за предјело! Паковања патлиџана са фета сиром, у рерни, рецепт чији се крајњи резултат заиста исплати!

Састојци за паковања од патлиџана са фета сиром:

• 4 патлиџана
• маслиново уље
• 5 кашика пасте медитеранског биља
• Сок од лимуна
• 1 љута паприка, ситно исецкана
• 1 чешањ белог лука, ситно нарибан
• 250 г фета сира
• 3 велика парадајза нарезана на кришке
• 12 комада печене паприке
• Сок од парадајза
• неколико листова босиљка.

Како припремити паковања од патлиџана са фета сиром:

Уклоните врх сваког патлиџана, а затим га прережите по дужини на 6 танких кришки. Траке патлиџана ставите на роштиљ и премажите их са мало маслиновог уља. Оставите их 3, 4 минута са сваке стране или док патлиџан не омекша.
Помешајте биљну пасту, лимунов сок, бибер и бели лук. Прережите фету хоризонтално на пола, а затим на 12 делова.
Намажите траке патлиџана са обе стране претходно припремљеном биљном пастом. Ставите траку, ставите комад парадајза и коцку фета сира и заролајте. Осигурајте их штапићем за коктел или чачкалицом. Учините исто са свим осталим тракама. Ставите их у чинију отпорну на топлоту, додајте сок од парадајза, додајте неколико листова босиљка и ставите у рерну на 10 минута.


Пакетићи фета сира на жару - Рецепти

Паковања са сланутком и фета сиром

Хрскави и смеђи, ови пакети пуњени сланутком, кромпиром и сиром и зачињени оријенталним зачинима заиста су задовољавајуће главно јело. Додајте их у салату од парадајза, или помешану, и добићете комплетан оброк. Послужене хладне, одличан су додатак за ручак или пикник.

Састојци

(8 пакета)

Рерну загрејте на 190 ° Ц. Ставите кромпир у лонац кључале воде и динстајте 5 минута. Добро процедите и оставите са стране.

У великој шерпи загрејте 1 кашику уља, додајте салате и полако кувајте 2-3 минута или док не омекша. Додајте коријандер и ким и кувајте још 30 секунди.

Склоните тигањ са ватре и додајте сланутак, кромпир, фету, суво грожђе, љуту паприку и власац. Зачините сољу и бибером по укусу. Добро промешати.

Лист пите распоредите на радну површину и премажите са мало преосталог уља. На њега ставите други лист који је такође подмазан са мало уља. Ставите преко листа, кашиком, на отприлике осмину пуњења од леблебије, стављајући га на око 2,5 цм од њихове ивице. Преклопите странице преко фила, а затим најближи угао и заролајте да бисте добили пакет. Поновите операцију са осталим листовима, попуњавајући укупно 8 пакета.

Паковања ставите на плех за печење намазан преосталим уљем и поспите сусамом. Ставите послужавник у рерну на 20-25 минута или док пакети не почну да порумене и постану хрскави. Послужите топло или вруће.


Традиција и оригиналан укус Каламате. Износ.

Традиционални грчки хлеб. Количина сервирања & # 8211.

Утишајте #ГРЕЦЕСЦ апетит

Габровени Стреет 2, Букурешт 030088

Гхеоргхе Титеица Стреет 178, Букурешт 014192

Булевар Иулиу Маниу 246, Букурешт

Сосеауа Цхитилеи 339, Букурешт

Сосеауа Алекандриеи 17, Брагадиру

Страда Амургулуи 8, Попести-Леордени

Радно време

Такође смо на Инста



Ауторска права © 2011 Гирос Тхессалоникис. Сва права задржана.

Преглед приватности

Неопходни колачићи су апсолутно неопходни за правилно функционисање веб странице. Ова категорија укључује само колачиће који осигуравају основне функционалности и безбедносне карактеристике веб локације. Ови колачићи не чувају никакве личне податке.

Сви колачићи који можда нису посебно потребни за функционирање веб странице и користе се посебно за прикупљање личних података корисника путем аналитике, огласа и других уграђених садржаја називају се колачићима који нису неопходни. Обавезно је прибавити пристанак корисника пре покретања ових колачића на вашој веб страници.


Вруће предјело Боугоурди & # 8211 са фета сиром

Ради се о традиционално грчко јело које сам више нашао у северном делу Грчке (регион Македоније), а мање у централном или јужном делу. То је изузетно једноставно предјело за припрему, без превише састојака, али изненађујуће укусно и таман да угаси глад коју производи чаша мирисног уза.

Ако правите појединачне порције, ставите пола количине фета сира у глинени лонац. На врх ставите парадајз исечен на комаде и по љуте паприке (ако је јако љут, ставите мање). Поспите зачинима и попрскајте са мало маслиновог уља. На врх ставите сир Гауда (по могућности нарезан и потпуно прекривен фета сиром) и, евентуално, поспите још мало бибера.

Учините исто за другу порцију. Ставите на роштиљ и оставите око 10 минута или док мало не порумени одозго (ако немате роштиљ у рерни, можете то учинити у загрејаној рерни, али ће трајати дуже). На крају времена, фета сир је требало да се мало отопи, а парадајз омекша. Послужите јело одмах, топло, по могућности са кришкама хлеба намазаним са мало маслиновог уља и затим прженим.


Шта ти треба

  1. Загрејте роштиљ у затвореном или на отвореном на средњој температури.
  2. Исеците халуми сир на дебеле кришке дебљине 1/2 инча и са сваке стране лагано прелијте маслиновим уљем.
  3. Пажљиво га ставите на роштиљ неколико минута са сваке стране (око 2-3 минута), док благо не порумени и лагано сече, не превише слободно.
  4. Шталу Халлоуми најбоље је послужити одмах, док је споља благо хрскава, а изнутра мекана и гњецава.

Халлоуми са роштиља може се јести такав какав јесте. Делициоус!

Тражите здравије идеје за вегетаријански роштиљ? Ево чему се захваљујете вегетаријанцима.


Рендани сир

2 парадајза исеците на 3-4 комада, преко њих ставите комад фета сира, преко сира 5-6 насјецканих маслина, затим сјецкану паприку нарезану на коцкице, 1-2 сјецкана парадајза нарезана на коцкице, паприку, маслиново уље, першун и лук.

Све се ово стави на алуминијумску фолију, направи у паковање и стави на роштиљ, пожељно, или у рерну.

Пакетићи фета сира на жару

Паковања фета сира се такође припремају на следећи начин: парадајз и тиквице се оперу и исеку на кришке.

Рендани сир

На алуминијумску фолију ставите маслиново уље, босиљак, мајчину душицу, танко нарезану паприку, нарезан парадајз,


Видео: Как перенести жару (Децембар 2021).