Друго

Рамен резанци са младим луком и хрскавим белим луком


Лагани заокрет на резанцима од младог лука: исти слани, укус који лупа усне, али уместо да венемо млади лук у сосу, исецкамо их у тигању, стварајући хрскав, зачински, прелив од белог лука.

Састојци

  • 1 везица младог лука или младог лука, врло танко нарезаног, подељеног
  • 1 3 "комад ђумбира, огуљен, танко нарезан
  • 4 чена белог лука, танко нарезаног
  • ½ шоље биљног или сунцокретовог уља
  • ½ серрана или другог зеленог чилеа, танко нарезаног (са семенкама)
  • ¼ шоље ситно исецканог нежног биља (као што су цилантро, нана и/или босиљак)
  • 2 кашике. соја сос са мало натријума
  • 1 тбсп. пиринчано сирће без зачина
  • 1 тбсп. тостирано семе сусама
  • 1 тсп. свеже млевени црни бибер
  • 2 5 оз. паковања свежих валовитих раменских резанаца
  • 1 тбсп. неслани путер, исечен на комаде

Припрема рецепта

  • Половицу младог лука ставите у велику посуду отпорну на топлоту и на њу поставите ситно сито; оставити по страни. Комбинујте преостали млади лук са ђумбиром, белим луком и уљем у малој шерпи. Подесите на средње јакој температури и кувајте, повремено мешајући, док бели лук не постане златан и млади лук почне да хрска и постане златно браон, 8–10 минута.

  • Смесу сипајте кроз резервисано сито на млади лук. Исеците бели лук у сито на папирне убрусе да се оцеди. Мешајте млади лук у чинији док не омекша, око 1 минут. Умешајте чиле, зачинско биље, соја сос, сирће, сусам, бибер, со и шећер. Оставите прелив да одстоји 10 минута.

  • У међувремену скувајте резанце према упутствима на паковању. Оцедите и исперите под топлом водом да бисте се ослободили вишка скроба.

  • Пребаците резанце у чинију са преливом и додајте путер и пола хрскавог лука; бацити премазати резанце. Поделите међу чинијама; одозго са преосталим хрскавим чесном.

Одељак за рецензијеОво је био хит! Користио сам резанце из собе уместо рамена јер нисам могао да се дочепам рамена (у вези са пандемијом). Одлично су радили по рецепту, али на крају дана рамен је дефинитивно потез за ово јело.Анонимоусцалифорниа 10/10/20Мој дечко и ја смо ово радили једном недељно откако су почеле ствари код куће; тако је једноставно за направити, траје отприлике 20 минута након што сте написали рецепт, и једно је од најзависнијих оброка које сам икада јео. Ако само уклоните истребљене резанце из њихове последње посуде сличним штапићима или клештима, нећете добити толико уља са њима, па ако вам се чини да је рецепт превише мастан, покушајте то уместо да излијете резанце на плате.јмрицхардсМадисон, ВИ05/28/20Ово је било добро! Лакше и мање зачињено него што сам очекивао. Хвала Анди. 100 % аллиум напред. Користио сам резанце од цхапагхеттија и кувао их 3 минута.рокитицоЛуцас Валлеи, ЦА05/14/20Ово је веома укусно, а чак сам користио и паковане суве раме резанце, међутим по мом мишљењу је превише мастан. Предлажем да користите само минимално уље потребно за хрскаво хрскаво месо. Иначе је мешавина укуса лепа. Користио сам цилантро. Како је ово било лако направити и имало је одличан укус !. Додао сам млевено јагње (и заосталу јањећу маст ... јер смо у карантину и добро зашто не!). Када сам завршио са кувањем, додао сам сојино кашу и вино од пиринча како бих јагњету дао додатни укус. Слажем се са оним што су други рекли да је ово било превише масно, али то је могло бити због масти (њам !!) коју сам додао (још увек њам!). Користио сам босиљак као своју биљку и једина права критика за овај рецепт, осим смањења уља, је употреба целог серрано чилеа. АнонимноПхиладелпхиа, Па04/14/20Ово је било тако добро. Мало сам смањио уље и додао пилетину да буде пуна вечера. Такође сам посејао серрано и испржио га са хрскавицом белог лука-- Драго ми је што јесам јер је за мене био савршено зачињен (мада сам слабић). Заиста једноставан, диван рецепт! То је једна од ретких ствари које сам направио, а чини ми се да сам је могао купити у ресторану. Према другим рецензијама, смањио сам уље (али сам користио најмање 1/4 ц.). Да бих дао довољно протеина да стоји као оброк, процедио сам прелив да испржим пола паковања исецканог тофуа. Када је то завршило, извадио сам га и употребио течност за пржење 1/2 ц. исецкани кимчи, коме сам на крају умешао јаје. Комбиновали сте све на крају - укључујући све хрскаве комаде, укључујући и ђумбир. Следећи пут бих барем удвостручио све своје додатке, али ово је учинило добар ручак код куће.данзфоолАнцхораге04/13/20Супер једноставан, укусан начин за припрему рамена. Веома свеж, оштар и права количина зачина.Линдсеи ПетерсенСпрингфиелд, ИЛ04/13/20Направљено је синоћ, користећи јалапено уместо Серрана, и само цилантро као део "биља". ЧОВЕК је био овако добар. Као Пхо тестенине. Пошто сам био сам, користио сам два паковања Хало рамен, знатно мање него што рецепт захтева, с мишљу да ћу само направити више резанци за остатке. Мислим да је ово била грешка, с обзиром на то колико је прелив мастан, волела бих да имам додатне резанце унутра од почетка. Ипак, апсолутно укусно! Апероли СпритзиолиАрлингтон, Виргиниа04/08/20Окуси су били добри, али ово је било превише масно. Смањио бих количину уља за најмање половину или бих га исцедио након што сам га прелио по младици. Иначе је то пристојна верзија ђумбирског лука ноодлесдиландогПхиладелпхиа 04/08/20АнонимоусБрооклин04/06/20Ово је било тако укусно! Одличан оброк за двоје (гладних, високих) људи. Једино што сам променио је замена у гочугару за црни бибер. Ово је невероватно јело. Дефинитивно ћу успети поново. Хвала, Анди! АнонимоусЦхаттаноога, ТН04/04/20

Рамен

Овај рецепт показује да од рамена можете направити добру вегету чорбу. Постоје две опције за нашу верзију класичне јапанске супе са резанцима. Можете додати укусна тамаго јаја на крају или га учинити веганским, уместо тога додати мало хрскавог прженог тофуа - погледајте наш савет. Обоје су одлични па изаберите. Ако се одлучите за јаја, потребно их је унапред припремити.


Рамен промешајте пржење Састојци

За ово поврће рамен уз мешање, биће вам потребно поврће, рамен и састојци за сос.

За Веггие Стир пржити

  • Уље: Користиће се за пржење поврћа. Користим уље репице, можете користити уље кикирикија или било које друго које вам одговара.
  • Поврће: Печурке и броколи су добра и здрава вегетаријанска опција за употребу вегански рамен. Заправо, одлично пристају уз било коју врсту пржења.
  • Рамен: Било која марка рамен резанци ће радити. Само се уверите да су вегани и да не користите МСГ за додатну арому. Нећемо користити пакет ароме.
  • Со: Требаће вам да зачините поврће.

За Сос:

Овај сос је кључна тачка рамена уз пржење, ово ће вашу рамен игру подићи на виши ниво. Састојци који се користе у овом сосу су.

  • Сусамово уље: додаје савршени азијски укус сваком јелу.
  • Бели лук: Пржени бели лук ће додати јелу пријатан укус и лепу арому.
  • Ђумбир: Као и бели лук, пржени ђумбир ће утицати на укупну арому резанци мешати-пржити.
  • Браон шећер: Додаће слаткоћу сосу који ће побољшати умами и пикантност рамена.
  • Соја сос: Резанцима ће дати богату тамну боју и додати укусан умами (слани) укус.
  • Чили сос: Свиђа вам се зачињена храна? То је управо оно што ће чили сос учинити.
  • Црвени чили: Заједно са чили сосом, нарезани црвени чили ће дати јелу љуту оштрину која му је потребна да се допадне нашим укусима.
  • Путер од кикирикија: Сосу ће дати леп кремаст укус ораха.

Нутритивне таблице

  1. Лук / бели лук / ђумбир - припремите према упутству и комбинујте. (Може се урадити до 5 дана унапред)
  2. Свињско месо које се споро кува: Зачините свињетину са мало соли и бибера. Комбинујте лук, бели лук, ђумбир, печурке, темељац и свињетину у чинији споре плоче. Кухајте док свињетина не омекша и не отпадне с кости, 4 до 5 сати на високом или 7 до 8 сати на ниском. (Свињетину можете такође испећи у холандској пећи, додати остале састојке и кувати на тихој ватри док свињетина не омекша и не отпале с кости, 1 до 2 сата). (Може се урадити до 3 дана унапред)
  3. Снажни грашак / лимета / цилантро - Ако користите смрзнути грашак, протрите под топлом водом из славине да бисте одмрзнули. Припремите се према упутствима. (Може се урадити 1 дан унапред)

Откључајте овај оброк заједно са стотинама паметних планова оброка и никада не наглашавајте „Шта је за вечеру?“ опет


Шта ћете волети у овом једноставном пилећем рамену

Правом јапанском рамену, о којем мој Мед прича приче, потребне су године и велика вештина да се усаврше. Желео сам да направим једноставну супу од рамена са резанцима која га је подсећала на Јапан, али се могла направити брзо, са састојцима при руци.

Одлучио сам се за пилетину уместо свињетине, али сам остатак раменске вибрације задржао некако традиционално: убитачна подлога од пилеће чорбе са белим луком, ђумбиром, шитаке печуркама и соја сосом, напуњена исецканим раменским резанцима и кришкама сочне пилетине, а преливена свежом млади лук и меко кувано јаје.

Моја верзија је на столу за мање од сат времена – и пола ако се одлучите за пилетину купљену у продавници – и иако можда није потпуно аутентична, то је укусна, утешна супа на време за непогрешиво хрскаву , прохладно јесење време које су увели ови први дани октобра.

Обавезно погледајте ове друге омиљене вечере за недељу дана:

Ако направите овај рамен, обавезно ме означите на Инстаграму са хасхтагом #форккнифесвоон и оставите коментар и оцену испод обавештавајући ме како вам се допао! Оцене звезда су посебно корисне јер помажу и другима да пронађу моје рецепте. ко, Лаура


Тантанмен Рамен

Почните тако што ћете направити своју тару - ово је бомба са укусом која ће се улити у вашу чорбу. У чинији помешајте тахини, чили уље, соја сос и шећер у чинији. Одложите за касније.

Корак 2 .

Загрејте мало биљног уља у тигању на јакој ватри. Узмите свој комад тофуа и измрвите га рукама по тепсији тако да постане као млевено месо. Пржите 3 минута док не почне да хрска, а затим нарибајте бели лук и ђумбир. Пржите још један минут пре него што додате тамни соја сос, лагани соја сос, мирин и чили уље. Мешајте да се сједини, па оставите са стране.

Корак 3.

Пак цхои исеците на четвртине по дужини, а затим исеците млади лук.

Корак 4.

У великој шерпи прокухајте 1,5 л воде, сојино млеко и соја сос. Смањите на лаганој ватри, па умутите своју мисо пасту. Додајте резанце и пак цхои, па динстајте 3 минута док не омекша.

Корак 5.

Ставите четвртину таре у дно чиније и додајте чорбу. Мешајте да се сједини кашиком, па у чорбу додајте резанце. Прелијте пак -цхои -ом, тофуом, младим луком и додатном капљицом чили уља ако желите. Послужите и уживајте.


КАКО ПРАВИТЕ ТЕРИИАКИ ПИЛЕТИНУ РАМЕН?

  1. Почните тако што ћете кувати раменске резанце на [амазон_тектлинк асин = ’Б01ИГ67КСДГ ’ тект = ’лар вок ’ темплате = ’ПродуцтЛинк ’ сторе = ’лифмадсве09-20 ’ маркетплаце =#821 = ’а5ба627а-3д00-11е8-90фа-аб463е919253 ′] или тигањ. Оцедите и одложите на тањир. Одлична ствар код раменских резанци је што се супер брзо скухају за око 5 минута. Такође можете да користите неке [амазон_тектлинк асин = ’Б00МКСРК24В ’ тект = ’фресх рамен ноодлес ’ темплате = ’ПродуцтЛинк ’ сторе = ’лифмадсве09-20 ′ маркетплаце = ’ 8217еа6а285а-3д00-11е8-б594-39380б718750 ′] ако их можете пронаћи. Свеже раменске резанце обично добијам у међународном пролазу нашег супермаркета или на локалном азијском тржишту.



Варијације рамена уз пржење

Овај рецепт садржи јаја и шкампе. Једноставно уклоните шкампе рамен уз пржење са јајима. Слично, уклоните јаја за рамен уз пржење са шкампима.

Будући да овај рецепт крши скоро сва ограничења у исхрани (пун је глутена, животињских производа и препун угљених хидрата), ево варијације пржених резанаца да вас води у прилагођавању рецепта за додавање умамија. Испробајте ове идеје:

  • Веганска верзија: Изоставите јаја и шкампе. Као протеин користите екстра чврсти блок тофу, тофу са пет зачина или печени тофу са укусом. Тофу исеците на траке. Прелијте препеченим индијским орахом за додатну арому и протеине.
  • Вегетаријанска верзија: Изоставите шкампе и задржите јаја. Можете додати тофу попут веганске верзије.
  • Пилећа верзија: Пратите упутства о припреми пилетине у рецепту за печење са пилетином са броколијем у једном лонцу да бисте припремили а рамен уз пржење уз пилетину. Маринирајте пилеће бутине или прса на коцкице и прво пропржите месо. Оставите са стране и скувајте ароматику са поврћем. Додајте пилетину истовремено са резанцима.
  • Говеђа верзија: Рамен уз пржење уз говедину следио би слична упутства као горња верзија пилетине. Нарежите бочни одрезак или сличан немасни комад говедине уз зрно. Говеђе траке маринирајте са по кашиком соја соса и кукурузним скробом. По жељи у маринаду додајте 1 кашику вина Схаокинг или сувог шерија. Говедину скувајте на исти начин као и пилетину.
  • Свињска верзија: Слично горенаведеној говеђој верзији, осим што користите свињско раме исечено на зрно или свињски комад без костију исечен на коцкице. Свињетину маринирајте у мешавини сојиног соса и кукурузног скроба. Пратите иста упутства за свињетину као да кувате пилетину.
  • Верзија купуса (са мало угљених хидрата и без глутена): Додајте исецкани купус након кувања чврстог поврћа попут броколија (ако сте прокували броколи, додајте купус истовремено са прокуваним поврћем). Пржите 1-2 минута да се купус омекша, а затим додајте резанце. Сојин сос замените опцијом без глутена, попут тамари соса.
  • Верзија тиквица/тиквица (са мало угљених хидрата и без глутена): Можете спирализирати тиквице/тиквице како бисте додали више поврћа у ову пржену резанце. Додајте “зоодле ” истовремено са раменом у тигањ. Сојин сос замените опцијом без глутена, попут соса од острига.

Рецепти са младим луком које вреди додати вашој недељној вечери Рота

Млади лук једно је од оних потцењених поврћа које често не добија признање које заслужује. Бићу искрен, не знам зашто. Зато што има одличан укус готово у свему! Дакле, ако желите да откријете свестраност и укус укуса младог лука, погледајте наше омиљене рецепте од младог лука (свидеће вам се наша кинеска салата од пилећег мандарина).

Палачинке од младог лука можда су једно од наших омиљених предјела. Хрскави, љускави и уз * најмање * жвакање, лако их је исполирати за читав тањир за неколико минута.

Претворите тај инстант рамен у прави оброк.

Ова пирјана пилећа бедра нису шала. Они & рскуоре супер укусан, отпао од костију, и на срећу вам је потребан само ЈЕДАН тигањ да их направите!

Цхов меин је наш избор за све врсте оброка, од лагане вечере до озбиљног мамурлука. Волимо ударац који овај рецепт добија од свежег ђумбира, али ако нисте љубитељ, прескочите га.

Пилећи пржени пиринач је удобно јело кинеске хране. Ово класично преузимање омиљеног је једноставно за направити и чини савршен ручак или вечеру.

Ова кинеска пилећа салата је свежа и пуна хрскавог рамена, слатких мандарина и хрскавог купуса. Наша омиљена салата коју понесемо на било који летњи роштиљ и оно што правимо када нам је потребан лагани ручак.

Правимо слану чорбу са кремини печуркама, ђумбиром, соја сосом и чорбом од костију, која је неопходна за слани рамен са укусом умамија. Резанци од тиквица савршена су замена за традиционалне рамен резанце, а меко кувана јаја додају протеине.

Класична салата од кромпира углавном се састоји од мајонезе, али ако желите да уклоните ту мајонезу за здравију верзију или вам је потребна веганска салата од кромпира, онда је овај рецепт за вас. Једноставно комбинујући неколико састојака како бисте направили прекрасан прелив за салату, додали смо копар, першун и ротквицу које ћемо промешати са кромпиром. Савршено у лето са мало лососа са роштиља или бифтека.

Прављење рамена од нуле прилично је сложено. То може бити вишедневна афера, а ако једноставно немате времена за то, може изгледати врло застрашујуће. Наш рецепт за схоиу рамен захтева прављење четири важне компоненте: дасхи и таре за подлогу за супу, и нитамаго и цхасху као додаци за излагање.


Рецепт за пилећи рамен Нз

Добијте вредност паметних поена и прегледајте 5.000 других укусних рецепата данас! 205 · 60 минута · лагани домаћи пилећи рамен, са укусном чорбом, печено пиле, свеже поврће, пуно резанци и меко кувано јаје.


Изванредна слика Кессиа Стевенсон Пирјано пиле

Загрејте пилећи темељац са мисо пастом, ђумбиром и свеже млевеним црним бибером.

Пилећи рамен рецепт нз. Са нивоом зачина у распону од „средњег“ до „екстра врућег“, савршена је ствар да уклоните све зимске њушке. Кувани рамен поделите у чиније и додајте клице пасуља и млади лук. Исецкајте све састојке салсе, промешајте и додајте у чинију за сервирање.

Погледајте више идеја о рецептима за рамен, најбољим рецептима за рамен, рецептима за кување. Лагани домаћи пилећи рамен, са укусном чорбом, печено пиле, свеже поврће, пуно резанци и меко кувано јаје. Најједноставније и најукусније печено јагње које ћете икада пробати.

Ова пилећа рамен помфрит је нежна, пролећна рамен резанци са пилетином и броколијем у слатком и сланом сосу. Кад динстате, умутите даши и мисо. Пилетину са обе стране мало посолите.

Кад се охлади довољно за руковање, скините љуске. Пилећа прса ставите на плех и зачините сољу и бибером. Лонац под притиском штедњак са лонцем под притиском Кување под притиском кување под притиском.

Следите упутства на паковању за кување рамена. Половицу соса од поморанџе прелијте преко пилетине и четком премажите да се равномерно премаже (преостали сос резервисите за сервирање). Лагани домаћи пилећи рамен, са укусном чорбом, печено пиле, свеже поврће, пуно резанци и меко кувано јаје.

Нежне кришке цхасху -а или динстане свињетине комбинују се са нитамаго (меко кувано) јаје, руколом и алгама нори, а све преливено врућим чилијевим уљем. Лагано загрејте пилећи темељац у шерпи. Спанаћ увените у чорби, па уклоните и поделите између чинија.

Наш тајни рецепт који се састоји од дугог пирјања и динстања пилетине ствара кремасту белу супу која има веома мало масти и садржи здраве састојке у смислу витамина, минерала и колагена неопходних за људско тело. Уз поврће, резанце, пилетину и сос који ствара зависност, ово јело ће се свидети свима! Покријте пилетину пластичном фолијом и истуците је на равномерну дебљину равном страном чекића за месо.

Док се пилетина кува, скувајте пиринач. Лагани пилећи рамен 85 · 40 минута · овај једноставан пилећи рамен можете направити код куће за око 30 минута! Здравији вв рецепт за супу од рамена са пилетином и поврћем спремну за само 25.

Инспирисан традиционалним јапанским раменом, али на столу за мање од сат времена. Укусна чорба са пилетином и резанцима и не заборавите рамен јаје! Наш рамен је направљен од пилетине.

Инспирисан традиционалним јапанским раменом, али на столу за мање од сат времена. Рамен резанце скувајте у кључалој води према упутству на пакету, а затим их оцедите и исперите. Јаја скувајте у кључалој води док у средини не омекшају (око 6 минута).

У међувремену скувајте и освежите резанце од рамена (или јаја) према упутствима за паковање.