Пиће

Берба компот са медом


Састојци за прављење бобичастог компота са медом

  1. Смрзнуте јагоде 300 грама
  2. Смрзнуте трешње 300 грама
  3. Смрзнута црна рибизла 200 грама
  4. Смрзнута малина 100 грама
  5. Мед 200 грама
  6. Чиста вода 2-2,5 литара
  • Главни састојци: трешња, јагода, малина, мед
  • Послуживање 1 порција
  • Светска кухиња

Инвентар:

Кухињска вага, Мјерна шоља (за воду), Штедњак, Дубавна посуда са поклопцем (капацитет 3 литре), Граф, Дрвена кухињска кашика, Чаша

Припрема бобичастог компота са медом:

1. корак: припремите бобице.


Најпре узмемо дубоку посуду и у њу улијемо 2 - 2,5 литра чисте воде. Ставили смо контејнер на шпорет, укључили га на јак ниво и довели течност до кључања. Док вода кључа, из замрзивача извадимо 300 грама јагода, трешања, 200 грама црне рибизле. А ако имате још бобица које желе да уђу у компот, можете их користити, у мом случају то је 100 грама малине. Ставите све бобице у дубоку посуду и пређите на следећи корак.

2. корак: кувајте компот.


Када вода у тави почне да кључа, смањите температуру шпорета на просечни ниво и пажљиво ставите смеђу бобица у кипућу воду. Након што течност поново прокључа, искључите шпорет и покријте таву поклопцем. Омогућујемо компоту да се стегне и охлади до собне температуре. Затим у охлађени напитак додамо 200 грама меда, дрвеном кухињском кашиком, мешамо док се потпуно не отопи и наставимо са дегустацијом.

Корак 3: Компот од бобица послужите са медом.


Компот од бобица са медом послужује се на собној температури или охлађен. Сипа се у децантер, а затим се сипа у чаше. Шармантно богат напитак може се послужити за десерт уз било које пециво или друга слатка јела. Уживајте!
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- По жељи можете користити било који други сет смрзнутих бобица.

- Веома често се овој компоту додаје кокоса наранџе или лимуна, ова компонента даје ароми готовог напитка пријатне цитрусне ноте.

- По жељи компот можете проциједити, попити пиће и користити кухане бобице за прављење пире кромпира за малу децу.

- Важно! Мед се додаје тек када се компот охлади, уколико га додате у топли напитак, овај састојак ће изгубити корисна својства!


Погледајте видео: MALINA u MEDU vitaminska bomba za organizam i prirodni lek za jak imunitet (Октобар 2021).