Грицкалице

Крушка од лиснатог пецива


Састојци за кување крушака од лиснатог тијеста

  1. Крушка 1 комад (велики)
  2. Лиснато тијесто 1/2 листа
  3. Смеђи шећер 2 кашике
  4. Жуманце 1 комад
  5. Сок од рибизле 2 кашике
  • Главни састојци крушка, лиснато тијесто
  • Сервирање 2 порције

Инвентар:

Колица, нож, пергамент за печење, лим за печење, четка, кашика, тањир.

Кување крушака на лиснатом пециву:

1. корак: припремите крушку.


Крушку исперите, преполовите и огулите семенке унутра. Нарежите на кожи крушке дуж целе дужине плода.

2. корак: припремите тесто.


Тесто разваљајте у танком слоју. Потребан вам је слој ове величине да станете обе половине крушке, а остало је још мало.

Корак 3: Ставите крушку на тесто.


Пре него што ставите крушку на тесто, ставите кашику џема и пола крушке. То је то, сада исеците тесто у облику воћа, одмакући се од крушке 0,5 - 1 центиметар. Ради лепоте, исеците на њима више лишћа и вена.
Подмажите тесто и крушке премазаним жуманцем, а одозго поспите смеђим шећером.

4. корак: испеците крушку на лиснатом пециву.


Пеците крушку на лиснатом пециву 180 степени током 10-15 минута (види спремност теста). Затим морате извадити десерт из рерне, мало се охладити и пробати, будите сигурни да покушате!

Корак 5: Крушку послужите на лиснатом пециву.


Крушка у лиснатом пециву служи се самостално и уз сладолед. Ово је сјајан, укусан и леп десерт. Скувајте га за празнике или само за себе. Зашто не задовољити душу и стомак нечим укусним и оригиналним ?!
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- Крушке можете испећи и на обичном свежем, кратком хлебу или било ком другом тесто. Пробајте!