Грицкалице

Сендвич са авокадом и пошираним јајетом


Састојци за прављење сендвича са авокадом и пошираним јајима

  1. 1-2 кришке раженог хлеба
  2. Јаје 1 комад
  3. Авокадо 1/2 комада
  4. Кукурузна салата оставља 10 комада (за прављење)
  5. Природни јогурт 2 кашике
  6. Со укус
  7. Лимунов сок 1 кашика
  8. Сирће 1 кашика
  • Главни састојциАвоцадо, јогурт, хлеб
  • Послуживање 1 порција

Инвентар:

Кухињски нож, даска за сечење, виљушка, дубоки тањир, тава, кашика са прорезом.

Израда сендвича са авокадом и пошираним јајима:

1. корак: припремите авокадо.


Изрежите авокадо на пола и извадите пулпу, уклањајући је са коре.

Калуп од авокада прелијте лимуновим соком и изгњечите вилицом, претварајући га у кашу. Затим сипајте јогурт и со. Добро промешајте добијени сос.

Корак 2: скувајте посољено јаје.


Прокухајте чисту воду у лонцу и додајте сирће. Не соли.

Јаје нежно разбити у врућу, али не и кључалу воду. Жуманце не сме да се оштети.

Скухано јаје кухајте на лаганој ватри 3 минута. Затим је пажљиво извадите кашиком да не би заробили воду.

Корак 3: скупите сендвич са авокадом и пошираним јајима.


Сендвич хлеб се може пржити у тави или пећи у рерни до хрскав.

Распоредите авокадо помешан са јогуртом на кришку хлеба, додајте листиће кукурузне салате по жељи, а на врх ставите умућено јаје (посолите га по укусу) и све прекријте другом кришком хлеба, ако желите. То је све, може се послужити сендвич.

4. корак: послужите сендвич са авокадом и пошираним јајима.


Сендвич са авокадом и пошираним јајима је одличан доручак! Једноставно је и брзо се припрема, али је веома хранљиво и задовољавајуће. Започните дан са њим или доручковајте између лаганог ручка и вечере.
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- Узгред, јогурт се такође не може додати, месо авокада ће се добро отворити у тестенини без њега. Али више ми се свиђа с јогуртом.