Печење

Доручак пица


Састојци за прављење пице за доручак

  1. Тесто за пице од 450 грама
  2. 1/2 шоље сока за пиззу
  3. Рендирани сир 1 шоља
  4. Парадајз 1 комад (средње)
  5. Шунка 100 грама
  6. 4 јаја
  7. Грозд зеленог лука 2
  8. Кукурузни скроб 1 кашика
  9. Маслиново уље по избору
  • Главни састојци: шунка, лук, парадајз, јаја, сир
  • Послуживање 4 порције

Инвентар:

Посуда за печење, кухињски нож, даска за сечење, кашика, држачи за врућу посуду, рерна.

Прављење пице за доручак:

1. корак: Припремите тесто.


Ако имате смрзнуто тесто, дефинитивно га морате одмрзавати на собној температури.
Подмажите посуду за печење (или лим за печење) малом количином биљног уља и поспите кукурузним шкробом.

Прстима развуците тесто за пиззу и ставите га на лим за печење. Тесто развуците веома пажљиво да се не би тргало. Исправите ивице.

Корак 2: Припремите састојке за пуњење.


Припремите састојке за надјев. Парадајз исперите и исеците на танке кругове. Шунку нарежите на тракице или коцкице, а зелени лук ситно насјецкајте. Јаја, ако су била чувана у вашем фрижидеру, исперите детерџентом за прање судова.

Корак 3: Формирајте пиззу.


Тада је све једноставно. Размажите тесто за пице са сосом. Боље је узети онај чији укус волите, али не узимати љути сос.

Насумице, пршут, парадајз, зелени лук и мало сира прелијте сосом. Што се сира тиче, боље је узети онај који се добро топи, на пример, моцарелу или цхеддар, можете узети мешавину сирева.

Разбијте јаја и ставите их на четири различите стране своје пице. Све поспите поспите преосталим сиром. Успут, јаја се могу посипати сиром у потпуности или делимично отворити. Овде, као што видите, жуманце није затворено сиром.

4. корак: испеците пиззу за доручак.


Загрејати рерну на 200-220 степени и пошаљите своју пицу да се пече 15-20 минута. Главна ствар је да се тесто пече и замути, да се јаја одузму, а сир се потпуно растопио.

Извадите припремљену пицу из рерне, исеците на кришке и послужите за доручак док је још вруће.

5. корак: Пиззу сервирајте за доручак.


Пица за доручак је врло укусна, а вероватно ће пре свега млади људи ценити ово јело. А ако одједном помислите да јаја у пиззи немају укуса, онда то једноставно још нисте пробали! Захваљујући њима, тесто и пуњење су сочнији и много задовољнији. Сервирајте такву пицу уз чај или кафу.
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- Уместо шунке можете користити кухану пилећу прса или кувану кобасицу.

- Да бисте сами направили сос за пиззу, узмите пасту од парадајза, своје омиљене биљке и зачине, све то комбинирајте и загрејте у тави, додајући мало биљног уља.