Салате

Салата од авокада и јагода


Састојци за салату од авокада и јагода

За салату

  1. Свеже јагоде 100 грама
  2. Авокадо 1 комад
  3. Зелена салата (или мешавина салате) 150 грама
  4. Сјецкани ораси 50 грама

За допуну горива

  1. Мед 2 кашике
  2. Маслиново уље 2 кашике
  3. Шећер 2 кашике
  4. Јабуково сирће 1 кашика
  5. Лимунов сок 1 кашика
  • Главни састојциАвоцадо, јагода, мед
  • Сервирање 2 порције

Инвентар:

Кухињски нож, даска за сечење, додатак за воду, шоља, шлаг, жлица салате, посуда за салату, кашика.

Израда салате од авокада и јагода:

1. корак: Припремите јагоде.


Зреле јагоде склопите у штапић, добро их исперите и затим мало сачекајте док се вишак влаге испуши. Огулите бобице са зелених репова тако што ћете их исећи или кидати, а затим јагоде нарежите на коцкице или кришке.

Корак 2: Припрема авокада


Исперите авокадо, направите рез преко плода и, ухватите различите половине и пажљиво их окрећите, раздвојите их у различитим правцима. Уклоните кост из језгре. Без уклањања пулпе с коре, исеците је на коцкице, а затим је једноставно извадите кашиком или жличицом.

Корак 3: Припремите листове салате.


Листове салате или мешавину салате нарежите на додатак, врло темељито исперите текућом водом. Затим ишчупајте зеленило рукама на велике комаде.

Корак 4: Припремамо пуњење горива.


У шољу ставите праву количину меда, јабуковог сирћета, лимуновог сока и маслиновог уља, додајте шећер и све добро измешајте док не постане глатко.

Корак 5: Помијешајте салату од авокада и јагоде.


На дно посуде за салату ставите зеље, затим пулпу авокада и нарезане јагоде. Сипајте прељев припремљен раније и пажљиво, да не би испрали бобице, промешајте салату. На самом крају поспите га сјецканим орасима и одмах га послужите јер ова салата није дуго чувана у дресингу, чак ни у фрижидеру.

Корак 6: Послужите салату од авокада и јагода.


Готова салата од авокада и јагода је прилично оригиналан летњи доручак или поподневна ужина, као и врло лагана и укусна воћна закуска или десерт, ако желите. А осим што је јело врло укусно, умерено слатко и невероватно ведро, оно је такође корисно, па зато кувајте и једите за здравље, чак и ако сте на дијети.
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- Пинуси, ораси и бадеми су добри за ову салату, па одаберите било коју, и ону бољу која вам се више свиђа.

- Уместо орашастих плодова, салату можете посипати и семенком мака или сезама, испада једнако укусно.

- Понекад се у ову салату стави калупни сир, који треба ситно здробити и припремљену салату посипати резултирајућим мрвицама.


Погледајте видео: Praktična žena - Fahitas - ukusan obrok od avokada i meksičkih tortilja (Јануар 2022).