Салате

Лимунска салата


Састојци за лимунску салату

  1. Свјежи лимун 1 комад (велики, сочан)
  2. Свјежи шпинат 1 грозд
  3. Свјежа метвица 1 грозд
  4. Екстра девичанско маслиново уље 2-3 кашике
  5. Соли 1 кашика
  6. Млевена паприка 1 кашика
  • Главни састојци: спанаћ, лимун
  • Сервирање 2 порције

Инвентар:

Здјела салате, додатак за воду, кухињски нож, даска за сечење, кухињске маказе, кашика за салату.

Прављење салате са лимуном:

1. корак: Припремите лимун.


Оперите лимун, ставите га на даску за резање и огулите. Одрежите га ножем заједно са белим делом, тако да ћете након чишћења видети само голу плоду плода испред себе. Затим пажљиво исеците лимун на танке кругове, истовремено хватајући семенке врхом ножа како не би ушли у салату. Резултирајуће округле кришке поделите на шест или осам комада, разрежући их попречно на комаде. Треба да изађу оригинални троуглови мале величине.

Корак 2: Припремите шпинат.


Склопите шпинат у другару и темељито исперите топлом водом. По жељи, можете да исечете лишће на мање комаде или можете да их оставите целе, како не бисте изгубили кап сока од њих. Међутим, ако нисте одабрали млади шпинат, него старији, онда је дефинитивно боље насјецкати танке тракице.

Корак 3: Припремите менту.


Исперите гомилу свеже нане под текућом водом. А затим листове кухињским маказама исеците, одвајајући их од тврдих стабљика. Свету менту није потребно сецкати на мање комаде.

4. корак: помешајте салату са лимуном.


У дубоки тањир сипајте све зеље, односно шпинат и менту, додајте им мале кришке лимунове каше и мешајте ручно или кашиком салате. Затим сипајте мало соли и црног бибера, поново измешајте да распоредите зачине и прелијте маслиновим уљем на самом крају салате. То је све! Вријеме је за почетак послуживања јела.

Корак 5: Послужите лимунову салату.


Готова салата са лимуном идеалан је додатак јелима од перади или рибе, попут укусне пржене пилетине или скуше из пећнице. Топло јело употпуниће својом аромом и свежим укусом, а ваш ће оброк учинити незаборавним и заиста летњим. Оно што је најважније, не заборавите да сваку порцију украсите сочном кришком лимуна, што ће нагласити изглед ваше салате.
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- Многе домаћице такође воле да у ову салату додају мало печене пињоле.

- За припрему ове салате није препоручљиво користити сунцокретово уље, јер још увек има неприкладан укус и мирис.

- Ову салату морате напунити непосредно пре послуживања, јер у супротном неће бити сочна и хрскава као што би требала бити.


Погледајте видео: Oprostite se od težine i pretilosti za 3 dana (Јануар 2022).