Прилози

Хељда у спором шпорету


Састојци за кухање хељде у спором шпорету

  1. Хељда 1-2 мулти-шоље
  2. Хладна пречишћена вода 4-6 мулти-шољица
  3. 1/2 кашике соли
  4. Маслац 30 грама
  • Главни састојци хељда
  • Послуживање 4 порције
  • Светска кухиња

Инвентар:

Спор штедњак, сито, силиконска лопата, јело за сервирање, супена кашика, средња посуда

Кување хељде у спором шпорету:

1. корак: припремите хељду.


Излијте хељду у сито и темељито исперите под текућом водом. Након тога, напуните средњу посуду обичном хладном водом и тамо намочите сито од хељде. Чистим рукама, главни састојак помешајте директно у воду и погледајте: ако течност није замаглила, онда смо добро опрали житарице и можете да наставите с поступком припреме јела. Ако не, онда промените воду у посуди и оперите хељду још неколико пута у посуди.

2. корак: припремите хељдину кашу у спором шпорету.


Сипајте хељдине каше у посуду за више кухања, додајте со и напуните све пречишћеном водом. Пажња: вода треба да покрије хељду 2 прста. Након тога уређај прекривамо поклопцем, подесимо режим хељде и кувамо јело до сигнала. Одмах након тога отворите поклопац, додајте комадић путера у посуду за више кухала и лагано измешајте све силиконском лопатицом. Сва хељда је спремна!

Корак 3: послужите хељду у спором шпорету.


Чим је хељда готова, излијте је силиконском лопатицом на посебан равни тањир и послужите је до трпезаријског стола. Каша је врло укусна, мрвицу и ароматична. Таквим јелом можете обрадовати све своје пријатеље и породицу. А ако ће бити уз салату од свежег поврћа и кувано или пржено месо, биће супер задовољство!
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- За кухање је потребно користити проверене висококвалитетне житарице без прашине и каменчића.

- Ако се каменчићи и други предмети још увијек нађу у хељди, прије него што састојак оперете под текућом водом, ставите га на равну површину и разврстајте рукама.

- У хељду у споји шпорет можете додати било које зачине, свеж зачин, грашак и ловоров лист. Тада ће јело бити ароматичније.

- Да би каша имала пријатан кремаст угођај, најбоље је да додате домаћи путер у јело.