Друго

Мини предјела


Жуманца натрљајте са прстохватом соли и меком свињском масти, па додајте умућени беланца (као и прстохват соли). Постепено сипајте брашно помешано са прашком за пециво, непрестано мешајући.

Димљена прса и сир се исеку на мале комаде (исецкао сам их на роботу) и помешају у композицију заједно са исеченим маслинама. Заустављамо неколико маслина за декорацију.

Зачините сољу и бибером.

У плех за муффине стављамо посебан папир за муффине и сипамо горњу композицију у отприлике 3/4 капацитета папира и украшавамо кришкама маслина. Ставите плех у загрејану рерну и пеците док мафини не постану златни. Кад сазре, извадите их из тигања и оставите да се охладе, па можемо уклонити папире.

Послужите за доручак, уз топлу кафу или као брзу ужину током дана.

Лепршави су и мирисни.

Композиција је стигла до мене за 3 послужавника по 12 комада.


Видео: Я всегда собираю остатки обоев после ремонта, прострачиваю их на швейной машинке и пускаю в дело (Децембар 2021).