Друго

М’кхабез (алжирски кекс од ораха) рецепт


  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Кекси и колачићи

Ово су мали алжирски кекси без млечних производа који се топе у устима. Волим да спремам своје са орасима, али можете их направити и са пола ораха и пола бадема.

2 особе су ово направиле

СастојциСервира: 10

  • 500 г ораха, млевених
  • 150 г шећера у праху
  • 2 паковања ванилин шећера
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 1 кашика екстракта ваниле
  • 3 јаја
  • 1 жуманце
  • За глазуру
  • 3 беланца
  • 1 прстохват соли
  • 500 г шећера у праху
  • неколико капи жуте или наранџасте боје за храну
  • половине ораха за украшавање

МетодПрипрема: 1 сат ›Кување: 12 минута› Спремно за: 1 сат и 12 минута

  1. Загрејте рерну на 180 Ц / гас. 4. Обложите плех масним папиром.
  2. У великој чинији помешајте орахе са шећером у праху, прашком за пециво и ванилин шећером. Постепено додајте екстракт ваниле, цела јаја и жуманца и мешајте док се све не сједини као лопта.
  3. Смесу разваљајте оклагијом дебљине око 2 цм. Изрежите троуглове или округле и ставите их на тепсију.
  4. Пеците док не постане светло обојено, око 12 минута.
  5. Да бисте измешали глазуру, беланца са прстохватом соли ставите у чинију и умутите док се не стегну. Умешајте шећер у праху и жуту (или наранџасту) боју. Залеђивање треба да има густу конзистенцију.
  6. Горњи и бочни дио кекса премажите глазуром и украсите половинама ораха. Оставите да се осуши 1 сат.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(0)

Рецензије на енглеском (0)